1704-ben, az örmény Georgius Deodatus Damascenus megalapította az első cseh kávézót "U Zlatého hada" (The Golden Snake), Prágában (Rieger Ismertető Book, 1862, 2. kiadás).

Háromszáz évvel később, 1995-ben, az örmény Gevorg Avetisyan jött Örményországból a Cseh Köztársaságba és letelepedett családjával a Beszkidek hegységbe. Kérte Istent, hogy mutassa meg neki a helyes utat, hogy támogassa a családját, és megígérte, hogy ha ő segít neki, ő cserébe helyre állítja a Szent Jost templomot. Nem sokkal azután, hogy eszébe jutott a csoda. A Honey Miracle, egy régi örmény családi recept a kedvenc mézes cake. Először csak a családnak, barátoknak és a helyi kávézóba, cukrászdába sütöttek süteményeket. De ez a mézes csoda igen gyorsan nagy népszerűségre tett szert. Az illatos, édes és finom süteményt a tulajdonos Marlenka nevű nevezte el. A kereslet egyre nőtt, és nem lehetett kielégíteni a hazai termelést.

December 3-án ünnepélyes Szent Mise keretében emlékeztek meg Ecsmiadzinban az örmény egyház alapítóiról. Az Örmény Egyháztörténet szerint a kereszténység első magvait Örményország földjén az apostolok idején vetették el. Örmény, szíriai, görög és latin nyelvű történelmi források sora erősíti meg azt a tényt, hogy a kereszténységet először Tádé és Bertalan apostolok hirdették Örményországban, akiket ezért az örmény egyház alapítóinak tekintünk.

Egy olyan nép, melynek országa, élete, évezredes múltja és jelene is kövekre épül, a legtermészetesebb módon hitét is kőbe vési. Ez a hit pont olyan erős és elpusztíthatatlan, mint a mesterien megmunkált, fi noman csipkézett örmény keresztes kövek, melyek évszázadok viharait, háborúit, pusztításait vészelték át büszkén, az elmúlás és megsemmisülés legkisebb jelei nélkül. Jelentőségük talán pont ezért sokkal több puszta vallási emléknél: a megmaradás, megtörhetetlenség, összetartozás és túlélés szimbólumai. Az örmény kővidék, melyről a laikus joggal hihetné, hogy terméketlen, zord világ, Isten kegyelméből mégis élettől nyüzsgő, gyümölcsöt gazdagon termő, napfényes tájjá lett az évezredek alatt, telve derűvel és a boldoguláshoz nélkülözhetetlenül szükséges képességgel, tehetséggel. Ez az időtlenség kövei közé furakodott, szívós kacsokkal elszántan kapaszkodó, mélyre kúszó gyökerekből burjánzó szépség és varázslat maga az örmény létezés minden titkos dimenziójával. Az ősi föld köveiből a régmúlt mesterkezei által kibontott kőkeresztek mindegyikéhez a valóságban mindannyian sajnos nem juthatunk el. Az idén megjelent kiadványban Avanesian Alex, Harry Balabanian és Balogh Tamás által évtizedek alatt készített felvételeken most megcsodálhatjuk nagy részüket. Sokat megtudhatunk ezekről az Eget és földet összekapcsoló, különleges alkotásokról, melyek ma már nemcsak az ősi vidékeken őrzik az örmény hit és lét üzenetét, de világszerte mindenfelé, hol a történelem viharaiban elsodródott diaszpórák barackmagjai új hajtást hozhattak.